为积极推进创业指导专家团队建设，针对创业者实际需求开展指导服务。进一步支持和规范发展新就业形态，加大支持灵活就业力度。挖掘优秀创业项目创新和带动就业潜力。面向职场青年，围绕青年当下关注度高、需求度大的领域开展针对性培训，引入优质师资作为志愿者讲师，建立师资库，为青年提供创业就业技能培训和职场素质培训等核心课程。

8月21日，平谷团区委贾各庄、泃河湾、紫贵佳苑社区青年汇邀请佟记美好生活餐饮有限公司的高级面点师佟国华通过抖音直播和腾讯会议直播的形式进行线上授课。

活动中，青年汇社工以看图猜成语的破冰游戏开场，活跃线上直播间活动氛围，调动青年们的积极性。

接下来，由高级面点师佟国华进行讲解传统手工艺面点文化知识和技能以及自主创业的理念和职场素质培训等，增强青年们自主创业的自信心。

然后，佟老师采用实际操作的形式，让青年们线上学习传统手工艺面点的技艺，并针对每个环节的不同方法和技巧一一向青年们传授专业知识和技能。佟老师引导青年积极参与自主创业，学会一门手艺是自己一辈子的优势，为青年们阐述自主创业的精髓，分享自己自主创业的经验。

最后，佟老师即兴现场发挥，通过直播间来给青年们展示，随手捏面点工艺，让青年们大开眼界，连连称赞。

青年们表示此次活动的开展让自身受益匪浅，学到了很多传统手工艺面点文化和技艺，增长很多知识，并且了解很多有关传统手工艺文化方面的知识。此次活动在创业就业讨论的氛围中圆满结束。

此次活动利用新媒体抖音和腾讯会议进行线上直播，为新兴青年群体搭建学习和沟通交流的平台，带领青年们学习和了解传统手工艺文化和技艺创作，激发青年们自主创业的动力，带动青年们创业就业，引导青年们热爱传统文化手工艺面点，传承非遗文化。