【来源】:北京青年报 | 2022-02-01
“今天的年夜饭有加餐!”1月31日一大早,延庆赛区志愿者驻地北京快乐大酒店的各方人员就开始忙碌起来,有接收运送食材的,有忙着贴春联、挂气球的,驻地酒店“年味儿”十足。
随着冬奥会临近,今年不能回家的志愿者将在延庆赛区志愿者驻地庆祝新年,共度除夕夜。据北京团市委延庆赛区志愿者驻地住宿服务保障专班统计,延庆赛区共有志愿者1900多名,其中1700多名志愿者住宿在志愿者驻地——快乐假日大酒店。
除夕白天,趁着志愿者在场馆(设施)工作,北京团市委延庆赛区志愿者驻地住宿服务保障专班、延庆驻店保障组以及酒店的工作人员,一起忙着营造春节氛围。五颜六色的气球围着酒店的护栏绕成了一个大圈,随处可见的中国结、春联、拉花、福字等节庆物资,让驻地酒店年味十足。
除夕傍晚,驻地还准备了年夜饭为志愿者加餐。北京快乐大酒店厨师长周祥军介绍,为了给志愿者准备好年夜饭,从1月30日开始,酒店后厨就忙着接货,除夕一整天也陆续有食材运进酒店。“我们进了350斤排骨和300斤虾,将做成红烧排骨和椒盐虾,为志愿者加餐。同时,水果也进了100箱,包括青枣、蜜桔、苹果、香蕉、香梨等水果,志愿者在三餐都能吃到不同品种的水果。”周祥军说。
另外,除夕夜,北京航空航天大学、中国农业大学、北京化工大学、北京第二外国语学院四所高校的志愿者以及来自国航的社会志愿者将分批包饺子,共度除夕夜。
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